2022

La dame de Pic, Paris 1er


Le bellefeuille, Saint James, Paris 16ème


Mimi cave à manger, Paris 6ème


Restaurant Couriere, Kobe, Japan

2021

La dame de Pic, Paris 1er
Le bellefeuille, Saint James, Paris 16ème
Adhoc, Osaka, Japan

We are ona, Paris 19ème

2020

Astrance, Paris 16ème
Kubo, Paris 10ème
Domaine Peretti Della Rocca, Figari, Corse

2019

OX restaurant, Belfast, Irlande du Nord


L’avant-poste, Paris 10ème


Chinaski, Paris 5ème
La riviera, Paris 10ème


Atelier p1, Paris 18ème
Brutal restaurant, Paris 18ème

2018

Vignobles de Larose, Saint-Laurent-Médoc
Compagnie des Vins Surnaturels, Paris 6ème
Early June, Paris 10ème


Poussin, bar à vin, Paris 17ème

2017

Hôtel des Grands Boulevards, Paris 2ème